სერვისის განვითარების სამსახური

ტრენინგის თემატიკა:

თემა 1: განთავსების ობიექტის ფუნქციონირების სპეციფიკა:

• სოფლად არსებული სასტუმრო სახლების ტიპები და საერთაშორისო სტანდარტი.
• ინდივიდუალური და ჯგუფური შეთავაზებები.
• სტუმრის მიღების პროცედურები. ღამისთევა.
• დალაგების თავისებურებები. 
• Covid 19-ის შესაბამისი რეგულაციების გაცნობა.
• სასტუმრო სახლის ინტერიერი და ექსტერიერი.
• სერვისების კალკულაცია.
• ანგარიშსწორების საკითხები.

თემა 2 - სამჯერადი კვების ორგანიზება საოჯახო სასტუმროში და მათი სწორად სერვირება :

• სამჯერადი კვების ორგანიზება საოჯახო სასტუმროში (საუზმე, სადილი, ვახშამი)
• ადგილობრივი კერძების უპირატესობა
• სერვირების სპეციფიკა
• კვების კალკულაცია