სერვისის განვითარების სამსახური

ტრენინგ-კურსი ჩატარდება ქ.ბათუმში  სასტუმრო „მონარქში" (მის.ახმედ მელაშვილის ქ.№37)

II ჯგუფის ტრენინგის განრიგი:

I დღე - კვირა 7.05.2023 - 09:45-14:30

II დღე - ორშაბათი 8.05.2023 - 09:45-14:30

III დღე - სამშაბათი 9.05.2023 - 09:45-14:30

IV დღე - ოთხშაბათი 10.05.2023 - 09:45-14:30

განთავსების ობიექტების დასუფთავების სამსახურის ზოგადი მუშაობის ძირითადი პრინციპები 

• სასტუმრო როგორც სამსახური, რა როლს თამაშობს დასუფთავების დეპარტამენტი, რას ვქმნით მუშაობისას;
• განყოფილებებს შორის სწორი კომუნიკაცია;
• სასტუმროს, სტუმრის და თანამშრომლის უსაფრთხოება;
• სტუმართან სწორი კომუნიკაცია (15/5 ნაბიჯის პრინციპი, L.E.A.R.N ის პროცესი, მომსახურების სპეციფიკა;
• ქიმიკატების უსაფრთხოდ გამოყენება, უსაფრთხოების 10 წესი, შეზავების სტანდარტი, ოთხი ძირითადი ქიმიური ნივთიერება დალაგებიბსას (მჟავა, ტუტე, სპირტი, ჰაერის საწმენდი) ზედაპირზე ზეგავლენის 4 ფაქტორი (დრო, მექანიკური, ქიმიური, ტემპერატურა);
• აუცილებელი მოწყობილობები და დანადგარები. მტვერსასრუტის გაფუჭების 5 მიზეზი;
• დაკავებული ოთახის დალაგება, თეთრეულის გადაკვრის სტანდარტი, ნიკელირებული ზედაპირების მოვლა, უნიტაზის სწორი მოვლა;
• ტროლის სწორი გამოყენება, სწორი შევსება, მოძრაობა დერეფანში;
• დაკავებული ან თავისუფალი დასუფთავებული ოთახის შემოწმების სტანდარტი;
• რესტორნის ტერიტორიის მოვლა, დერეფნები, კიბეების მოვლა;
• უნიფორმის დატვირთვა, სახელის მანიშნებელი, პირადი ჰიგიენა, პირადი მოსასვენებელი ადგილის დატვირთვა.