აჭარის ავტონომიური რესპუბლიკის ტურიზმისა და კურორტების დეპარტამენტი, სერვისის განვითარების სამსახური

კვების ობიექტების მენეჯერების ტრენინგი - I ჯგუფი

24.04.2023 - 24.04.2023

ტრენინგის შესახებ

მენეჯერების უფასო ტრენინგი - I ჯგუფი

თეორიულ-პრაქტიკული სატრენინგო კურსი კვების ობიექტების მმართველი რგოლის - მენეჯერებისთვის, დაიწყება 24 აპრილიდან. ტრენინგი მოცავს როგორც თეორიულ ნაწილს, ასევე პრაქტიკულ სამუშაოებს.

მსმენელთა შეზღუდული რაოდენობიდან გამომდინარე ტრენინგზე დაიშვება ის რეგისტრირებული პიროვნება, რომელსაც დაუკავშირდებიან. 

 

 


განრიგი და ფორმატი

ტრენინგ-კურსი ჩატარდება ქ.ბათუმში  სასტუმრო „მონარქში" (მის.ახმედ მელაშვილის ქ.№37)

II ჯგუფის ტრენინგის განრიგი:

I დღე - ორშაბათი 24.04.2023 - 09:45-14:00

II დღე - სამშაბათი 25.04.2023 - 09:45-14:00

III დღე - ოთხშაბათი 26.04.2023 - 09:45-14:00

IV დღე - ხუთშაბათი 27.04.2023 - 09:45-14:00


პროგრამა

თემების დასახელება

დღე 1 (4 საათი)

შესავალი ნაწილი

      ეკონომიკური საქმიანობა და ეფექტური გაყიდვები

 დღე 2 (4 საათი)

მომსახურების კულტურა

      მომსახურების წესები და მომსახურების ხარისხის მართვა

 დღე 3 (4 საათი)

რესტორანის დარბაზები და ხელსაწყოები

     მენიუ და ფასწარმოქმნა

დღე 4 (4 საათი)

პერსონალის მოძიება და შერჩევა

    ეფექტური გუნდის ჩამოყალიბება

    რესტორნის მართვის სისტემა